Über uns

Über uns

Wir über uns

Früher soll alles besser gewesen sein, heißt es oft. Unser Credo ist: das, was früher gut war, kann heute mindestens genauso gut sein, sogar besser. In der Bäckerei Vál-Völgye fühlen wir uns traditionellen Werten genauso verpflichtet, wie den Anforderungen des modernen Lebens und einer hervorragenden Qualität.

Wir setzen uns dafür ein, einen innovativen Ansatz zu bewahren und uns ständig weiter zu entwickeln. Der hohe Standard unserer handwerklichen Produkte wird durch Auszeichnungen aus dem Bäckereigewerbe sowie durch das Feedback unserer Kunden immer wieder bestätigt.

Mit unserer individuellen und hochmodernen Technologie sind unsere fertiggebackenen und tiefgefrorenen Backwaren einfach zu handhaben und perfekt genießbar. Wir sind in der Lage, individuell unterschiedliche Anforderungen zu erfüllen und auch größere Mengen herzustellen. Quantität, Qualität, Erlebnis. Wir stellen unsere köstlichen Backwaren kompetent und mit viel Leidenschaft her.

Unser Ziel ist es, für Privathaushalte und den HoReCa-Sektor hochwertige Backwaren von immer gleichbleibender und hervorragender Qualität herzustellen, die in jeder Hinsicht den Anforderungen der Kunden entsprechen.

Dieses Ziel können wir nur erreichen, wenn wir mit den besten Zutaten arbeiten: Deshalb verwenden wir die hochwertigen Grundstoffe des belgischen Schokoladenherstellers Callebaut mit einem Kakaobuttergehalt von 100%, niederländisches Kakaopulver von Bernsdorf, italienische Pistazienpaste der Firma Elenka aus Sizilien und französischen Schmalzbutter von FLECHARD.

Neben den hochwertigen Zutaten bedarf es eines hohen Fachwissens und der Leidenschaft unserer Mitarbeiter sowie einer modernen Produktionsanlage, um auf gleichbleibend hoher Qualität produzieren zu können.

Dabei ist das Streben nach Perfektion ohne Kompromisse zu machen von der Beschaffung der Zutaten über jeden Schritt der Backwarenherstellung bis hin zur Auslieferung des fertigen Produkts in der gesamten Kette entscheidend.